Pollo con miel asado al horno

Hay muchas maneras de realizar el Pollo con miel, en este caso hemos elegido una receta de Pollo con miel asado al horno que es muy sabroso, ya que la receta lleva muchas especias y el pollo queda bien sabroso, ademas de que la miel le da un almibar delicioso.

Otra caracteristica de esta receta de Pollo con miel asado al horno es que es muy facil de hacer, aunque lleva tiempo de macerado y de horneado.

Espero se animen a realizar la receta de Pollo con miel asado al horno.

Pollo con miel asado al horno


Ingredientes para Pollo con miel asado al horno:


- 1 pollo trozado
- 500 gramos de cebolla de verdeo
- 6 dientes de ajo
- 1 taza vino blanco
- 1/2 taza miel
- jugo y ralladura de 1 limón
- tomillo fresco picado c/n
- orégano c/n
- canela c/n
- anís estrellado c/n
- jengibre c/n
- sal
- pimienta


Como hacer el Pollo con miel asado al horno:


- Picar la cebolla de verdeo.
- Machacar los dientes de ajo y pelar.
- Colocar el pollo en una fuente apta para horno, alta.
- Agregar la cebolla de verdeo y el ajo.
- Agregar a la fuente la miel y el vino.
- Adicionar todas las especias.
- Mezclar y dejar macerar en la heladera por 2 horas.
- Retirar de la heladera, esperar 30 minutos y salpimentar.
- Hornear a fuego fuerte durante 15 minutos.
- Bajar el fuego a temperatura media y seguir cocinando por espacio de una hora aproximadamente.
- Ir dando vueltas las presas de pollo durante la cocción.
- Si la preparación se seca, incorporar un poco de vino blanco.
- Cocinar hasta que el pollo esté cocido y se haya formado un almíbar.
- Tendremos listo el Pollo con miel asado al horno para servir.

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Recetas con Presas de pollo:


Pollo en salsa de naranja
Pollo guisado con tomates y cebolla
Pollo al ajillo
Pollo con salsa de soja y miel facil
Patas de pollo al horno

Puedes encontrar la receta como:
Pollo con miel asado
Como hacer Pollo con miel asado
Receta de Pollo con miel asado
Pollo con miel asado al horno
Pollo con miel asado al horno facil
Pollo con miel
Pollo con miel asado al horno casero
Presas de Pollo con miel asado al horno


Croquetas caseras de pollo

Croquetas de pollo y jamon

Ricas y nutritivas croquetas de pollo y jamón, como toda croqueta llevan su tiempo de elaboración, pero bien vale la pena hacer las Croquetas de pollo caseras porque su sabor es inigualable.


Como cocinar croquetas de pollo

Las croquetas de pollo pueden realizarse de distinto tamaños, si hacemos las croquetas de pollo pequeñas serán ideales para servir como bocados en una reunión.


Croquetas de pollo Sin Gluten

Esta receta de croquetas de pollo se hacen con harina de mandioca y salsa blanca apta para celiacos, por lo que las croquetas de pollo son aptas para celiacos y quedan muy ricas.


Croquetas de pollo con mayonesa de ajo

Hice éstas croquetas de pollo y la verdad es que me han quedado muy ricas. Además son casi light, asi que se las recomiendo. Sólo hice para dos personas, usando una sóla pechuga de pollo, si desean más cantidad pues usar más pollo. A mi han salido 6 croquetas medianas.

Croquetas de pollo al queso crema

Hice éstas croquetas de pollo y la verdad es que me han quedado muy ricas. Además son casi light, asi que se las recomiendo. Sólo hice para dos personas, usando una sóla pechuga de pollo, si desean más cantidad pues usar más pollo. A mi han salido 6 croquetas medianas.

Croquetas de Pollo Asado (thermomix)

Estan buenisimas las croquetas de pollo asado y con una textura exquisita.
Salen 50 croquetas de pollo asado. Categoría: entrantes.



CROQUETAS DE POLLO CON CREMA DE CHAMPIÑONES (THERMOMIX)

La receta de croquetas de pollo con crema de champiñones dejo una nota aclaratoria; no le he puesto sal ya que la crema de champiñones tiene sal.
Estan exquisitas croquetas de pollo con crema de champiñones se realizan con pechugas de pollo.


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Pollo en salsa de champiñones rapidas

Hay muchas recetas de Pollo en salsa de champiñones, en este caso hemos elegido una receta de Pollo en salsa de champiñones rapida ya que vamos a utilizar una de esas cremas de champiñones que vienen en sobre ya listas, por ello es una receta muy facil y rapida, ademas de lograr un plato riquisimo ideal para cuando andamos con poco tiempo.

Espero se animen a realizar la receta de Pollo en salsa de champiñones rapidas.

Pollo en salsa de champiñones


Ingredientes para Pollo en salsa de champiñones:


- 3 pechugas de pollo
- 3 tazas de leche
- 1 sobre de crema de champiñones
- pimienta blanca
- nuez moscada
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de almendras fileteadas


Como hacer Pollo en salsa de champiñones:


- Disolver la crema de champiñones en la leche.
- Colocar la mezcla en una cacerola y cocinar mezclando constatemente por 8 minutos o hasta que la mezcla espese.
- Agregar una pizca de pimienta y de nuez moscada, mezclar. Reservar.
- Colocar la mantequilla en un sarten y llevar a fuego para que derrita.
- Agregar las almendras fileteadas y dorar.
- Retirar las almendras doradas del sarten y reservar.
- En el mismo sarten colocar las pechugas de pollo.
- Cocinar hasta que las pechugas de pollo tomen un color dorado claro de ambos lados.
- Agregar al sarten la crema de champiñones y las almendras doradas.
- Dejar cocinar por 10 minutos mas.
- Listo el Pollo en salsa de champiñones para servir.

Sugerencias:




- Servir el Pollo en salsa de champiñones con algunas almendra fileteadas por encima opcional.

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Recetas con pechugas de pollo:


Pollo al curry
Pechugas de pollo a la crema
Pechugas de pollo al horno
Como cocinar pollo en salsa crema de leche
Pollo a la mostaza


Puedes encontrar la receta como:
Pollo en salsa de champiñones
Como hacer Pollo en salsa de champiñones
Receta de Pollo en salsa de champiñones
Pollo en salsa de champiñones y almendras
Pollo en salsa de champiñones facil
Pollo en salsa de champiñones rapido
Pollo en salsa de champiñones casero
Pechugas de Pollo en salsa de champiñones

Escalope de pollo super facil

Los Escalope de pollo ademas de ser muy faciles y rapidos de hacer son un plato muy sabroso, que lleva varias hierbas frescas y no contiene gluten por lo que son perfectamente aptos para celiacos.

Los Escalope de pollo se puede servir acompañados de pure de zapallo. Ademas incluyo un video muy cortito (1 minuto) con todos los pasos para Hacer los Escalope de pollo.

Espero les guste la receta de Escalope de pollo facil.

Escalope de pollo


Ingredientes para Escalope de pollo:


- 2 supremas de pollo
- jugo de 1 limón
- 2 ramas de tomillo
- 2 ramas de orégano
- 1 rama de romero
- 2 hojas de salvia
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de vino blanco
- 2 cucharadas de mantequilla
- aceite de oliva
- sal
- pimienta


Como hacer las Escalope de pollo:


- Deshojar las hierbas y picar.
- Cortar el pollo en escalopes.
- Condimentar con sal y pimienta los escalopes de pollo.
- En una sartén caliente, colocar aceite de oliva y la mantequilla.
- Incorporar el ajo machacado, dejar que se dore y retirar.
- Cocinar los escalopes de pollo y dorar bien de ambos lados.
- Agregar el jugo de limón y retirar el pollo de la sartén.
- Incorporar el vino blanco y las hierbas picadas.
- Mezclar para levantar todo el sabor que ha quedado pegado en la sartén.
- Dejar que evapore el alcohol del vino.
- Servir los escalopes de pollo con la salsa acompañados de un rico puré de zapallo y guisantes opcional.


Video Paso a Paso para hacer Escalope de pollo



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Muslos de pollo en salsa facil

Los Muslos de pollo en salsa basicamente de tomates y cebollas es muy facil de hacer y es un plato muy sabroso.

Los Muslos de pollo en salsa facil son ideales para servir acompañando pasta o arroz blanco.

Espero les guste la receta de Muslos de pollo en salsa facil.

Muslos de pollo en salsa


Ingredientes para Muslos de pollo en salsa:


- 4 muslos de pollo
- 3 cucharadas de pimentón
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cebollas grandes en rodajas
- 2 tazas de pulpa de tomate
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 taza de agua
- sal
- pimienta



Como hacer las Muslos de pollo en salsa:

- Rebozar los muslos de pollo en pimentón.
- Calentar la sartén con el aceite.
- Dorar los muslos de pollo a fuego medio alto, retirarlos y mantenerlos calientes.
- Colocar en la sartén las cebollas, el extracto de tomate, el caldo de pollo y el agua.
- Llevar a ebullición, bajar el fuego y colocar los muslos de pollo.
- Cocinar a fuego bajo durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
- Servir los Muslos de pollo en salsa acompañado de pasta o arroz.

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Pollo con salsa de soja y miel facil

El Pollo con salsa de soja y miel facil es muy sabroso, se logran unas presas de pollo con un toque caramelizado.

La receta de Pollo con salsa de soja y miel, es sumamente practica y se hace al horno.

Espero les guste la receta de Pollo con salsa de soja y miel facil y sabroso.

Pollo con salsa de soja y miel


Ingredientes para Pollo con salsa de soja y miel:


- 12 presas de pollo
- 60 gramos de salsa de soja
- 100 gramos de miel
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada de ketchup
- 2 cucharadas de vinagre
- ajo en polvo c/n
- sal


Como hacer las Pollo con salsa de soja y miel:


- Salar las presas de pollo y espolvorear con ajo.
- Colocar en una placa para horno las presas de pollo.
- En un recipiente colocar la salsa de soja, la miel, el aceite, el ketchup, el vinagre, mezclar.
- Verter la mezcla obtenida por encima de las presas de pollo.
- Cubrir la placa con papel aluminio.
- Hornear a 180 grados unos 40 minutos aproximadamente.
- Estaran listas las presas de pollo con salsa de soja y miel, a disfrutar.


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Salsa de pollo para pasta

La Salsa de pollo para pasta elegida hoy es tambien conocida como Tuco de Pollo, es una receta económica y muy fácil de preparar, con pocos ingredientes se logra un plato muy sabroso y sustancioso.

En países como Argentina, Chile, Perú y Uruguay es donde se le llamaría a esta Salsa de pollo para pasta Tuco de Pollo.

El tuco es una salsa que admite muchas variantes pero básicamente consta de cebolla, tomate y carne (puede ser carne de res o carne de pollo como la presentada en esta receta).

La característica es que el tuco o salsa por su consistencia líquida se mezcla o embebe junto con la pasta. Se usa para acompañar pastas como spaghetti, ñoquis, ravioles, etc. y también para acompañar otros platos como el arroz o la polenta.

Salsa de pollo para pasta

Pueden ver la receta de Tuco de Pollo basica, ademas dependiendo del gusto del cocinero se le puede agregar otros ingredientes a la salsa, por ejemplo es muy común incorporar unas hojas de laurel o un poco de pimentón.

Incluso se puede incorporar un poco de vino o también un toque de azúcar para moderar la acidez de la salsa del Tuco.

Otro variante que puede realizase es utilizar ajo incorporandolo a freir junto con la cebolla y el pimiento(morrón).

Ver Como hacer Tuco de Pollo


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Muslos de pollo rellenos

Los Muslos de pollo rellenos son muy ricos y muy fácil de hacer.

La receta de Muslos de pollo rellenos ademas de un relleno muy rico vamos a cubrir con tocino los Muslos de pollo rellenos y los vamos a hacer al horno, una delicia.

Espero les guste la receta de Muslos de pollo rellenos faciles.

Muslos de pollo rellenos


Ingredientes para los Muslos de pollo rellenos:

- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla
- 85 gramos de queso blanco
- 200 gramos de jamón
- 3 cucharadas de perejil fresco picado
- 250 gramos de tocino
- sal
- pimienta


Como hacer Muslos de pollo rellenos:


- Picar bien la cebolla.
- Saltear la cebolla hasta que quede caramelizada.
- Picar el jamón.
- En un recipiente, colocar la cebolla, el queso en hebras, el jamón en trozos y el perejil picado. Mezclar.
- Pelar los muslos de pollo y con la ayuda de un cuchillo, retirar la parte del hueso, haciendo que se forme una bolsa que pueda contener el relleno.
- Rellenar los muslos con la mezcla.
- Salpimentar a gusto.
- Cubrir los muslos de pollo con tocino.
- Hornear los muslos de pollo rellenos.

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Muslos de pollo rellenos para celiacos


Como hacer pollo al ajillo

El pollo al ajillo es un plato muy sabroso y muy fácil de hacer.

Uno de los riesgos que se corre al preparar pollo al ajillo es que el sabor del ajo sea demasiado intenso y no se logre sentir el sabor del pollo, sin embargo con esta receta de pollo al ajillo veran que se logra un delicado sabor al ajo, delicioso.

Espero les guste la receta de pollo al ajillo facil.

pollo al ajillo


Ingredientes para el Pollo al ajillo:

- 1 kg de presas de pollo aprox.
- 1 cabeza de ajo
- 1/2 gindilla
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 litro de vino blanco
- 1/2 litro de caldo caliente
- 3 hojas de laurel
- perejil picado
- sal
- pimienta


Como hacer Pollo al ajillo:

- Separar los dientes de ajo.
- Realizar un pequeño corte en uno de los lados de cada diente de ajo sin llegar a cortarlos del todo.
- Verter el aceite de oliva en un recipiente amplio y llevar al fuego.
- Sin esperar a que el aceite esté caliente, agregar los dientes de ajo y guindilla.
- Dejar que vayan tomando temperatura junto al aceite y aportando todo su sabor.
- Una vez que el aceite comience a burbujear, agregar la mitad de las presas de pollo para dorarlas.
- Es mejor hacerlo en dos tandas, para que el aceite no pierda temperatura. (Cuidado que el aceite tiende a salpicar).
- Voltear las presas de pollo para que se doren uniformemente.
- Retirar la primera tanda y reservar.
- También sacar del fuego los dientes de ajo a medida que se vayan dorando.
- Colocar la segunda tanda de presas de pollo en el aceite y dorar.
- Las presas deben estar sólo doradas en su superficie, ya que la cocción se realiza en dos tiempos.
- Retirar unos segundos del fuego para quitar el excedente de aceite, dejando solamente un fondo.
- Disponer la totalidad de las presas de pollo en el recipiente y salpimentar de ambas caras.
- Llevar nuevamente el recipiente a la hornalla a fuego fuerte y verter el vino blanco.
- Dejar evaporar el alcohol durante unos segundos y añadir el caldo caliente.
- Perfumar con las hojas de laurel.
- Una vez que retome el hervor, bajar a fuego medio y cocinar destapado durante aproximadamente 40 a 45 minutos.
- Mientras tanto, picar perejil y reservar para agregar al final de la cocción.
- Pelar los dientes de ajo dorados, quitando también las partes duras, y agregar al pollo.
- El pollo estará listo cuando se haya evaporado una gran parte del líquido.
- En ese momento espolvorear con perejil picado.
- Apagar el fuego y presentar el pollo al ajillo en una fuente.


Sugerencias:
- Una excelente manera de presentar al pollo al ajillo es acompañado de patatas fritas, en nuestro caso gajos de papa frita con su cáscara, delicioso.
- Al hacer el pollo al ajillo puedes sustituir la guindilla por jalapeño o ají picante.

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Recetas de pechugas de pollo rellenas faciles

Las pechugas de pollo rellenas nos brindan muchas posibilidades a la hora de realizarlas ya que el relleno puede ser bien variado y sabroso.

Es por ello que realice una seleccion de Recetas de pechugas de pollo rellenas faciles, seguro alguna de estas recetas les va a gustar y decidan realizarla ya que todas son opciones muy ricas.

Espero que les guste la seleccion de Recetas de pechugas de pollo rellenas faciles y se animen a realizar alguna de las recetas.


Pechugas de pollo rellenas de queso y tomates secos


Las Pechugas de pollo rellenas de queso y tomates secos, envueltas en jamon, son una gran idea para un almuerzo o cena rápida. Esta receta de Pechugas de pollo rellenas de queso y tomates secos, es sencilla y llena de sabor. La combinación del sabor ahumado del jamón de Parma va muy bien con la dulzura de los tomates secos y el queso fundido.

Ver la Receta de Pechugas de pollo rellenas de queso y tomates secos.


Pechugas de pollo rellenas facil




Esta receta de Pechugas de pollo rellenas las vamos a rellenar simpplemente con jamon crudo y aceitunas, ademas nos permite obtener una salsa muy sabrosa con la que serviremos a las Pechugas de pollo rellenas.



Ver la Receta de Pechugas de pollo rellenas.



Pechuga de pollo rellena con jamon y queso





Pechuga de pollo con jamon y queso facil y rapido. Las Pechugas de pollo con jamon y queso son una delicia, ideal para compartir y deslumbrar en la mesa, ademas de que es un plato que seduce desde todos los sentidos.


Ver la Receta de Pechuga de pollo rellena con jamon y queso.


Filete de pechuga de pollo relleno al horno




Una forma muy rica de preparar la pechuga de pollo es hacerlas rellenas al horno y empanadas. En esta ocasion vamos a servir los Filete de pechuga de pollo relleno al horno, acompañados con pasta, en este caso elegimos spaguetti, sim embargo podemos elegir otra guarnición.

Ver la Receta de Filete de pechuga de pollo relleno al horno.


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Croquetas de pollo sin gluten muy faciles

Como cocinar croquetas de pollo caseras fáciles de preparar y sin gluten.

La receta de croquetas de pollo se hace con salsa blanca apta para celiacos y harina de mandioca, por lo que las croquetas de pollo no tiene gluten y son aptas para celiacos, ademas de ser muy ricas.

Espero les guste la receta de Croquetas de pollo sin gluten.

Croquetas de pollo sin gluten


Ingredientes para las Croquetas de pollo sin gluten:


- 500 gramos de carne de pollo cocida
- 1 taza de salsa blanca apta para celíacos
- 2 yemas
- 2 huevos
- harina de Mandioca c/n
- 1 cucharadita de perejil fresco
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- aceite vegetal para freír


Como hacer las Croquetas de pollo sin gluten:


- Moler la carne de pollo y mezclar con la salsa blanca.
- Agregar las yemas y un huevo, sal, pimienta y nuez moscada.
- Unir bien hasta formar una pasta.
- Se forman las croquetas, se pasan por harina de mandioca y se dejan enfriar.
- Una vez frías se pasan por huevo batido y nuevamente por harina de mandioca.
- Freir las Croquetas de pollo en aceite bien caliente.
- Una vez doradas las Croquetas de pollo, sacar las croquetas y colocarlas sobre papel absorbente.
- Servir las Croquetas de pollo sin gluten acompañadas con ensalada.

Sugerencias:
- Las croquetas de pollo pueden realizarse pequeñas como bocados o mas grande y acompañarlas con vegetales para tener una comida rica y liviana.
- Este mismo empanado se puede realizar con filetes de pollo.




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Chicken Croquettes

Ensalada de pollo con pasta

La ensalada de pollo con pasta, es una opción practica, deliciosa y saludable. Esta receta de ensalada de pollo con pasta, es muy util cuando nos quedo ya pasta cocida o pechugas de pollo cocidas.

La ensalada de pollo con pasta, es un plato completo, que podemos servirlo tibio o frío, es por ello un plato ideal para llevarlo en la vianda.

Espero les guste la idea y puedan realizar la receta de ensalada de pollo con pasta.


Ensalada de pollo con pasta

Ir a la Receta de ensalada de pollo con pasta


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Ensalada de macarrones con pollo
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Ensalada de pasta fria con pollo
Ensalada de pollo con pasta facil
Ensalada de pollo con pasta rapida
Ensalada de pollo con pasta y queso

Pechuga de pollo al horno con verduras frescas

Una forma rica y saludable de servir las Pechuga de pollo al horno es acompañado de verduras frescas. Podemos realizas las pechugas al pollo al horno del moodo que mas nos guste o tambien podemos optar por realizar las Pechuga de a la plancha.

Espero les gusta esta receta de Pechuga de pollo al horno con verduras frescas, es muy fácil y rapida de hacer, espero les guste.

Pechuga de pollo al horno con verduras frescas

Ingredientes para los Pechuga de pollo al horno con verduras frescas:


- 1 pechuga de pollo
- 2 tomates firmes
- 1/2 pepino
- 1 cebolla colorada chica
- croutones opcional
- albahaca fresca
- aceite vegetal
- sal opcional


Como hacer las Pechuga de pollo al horno con verduras frescas:


- Realizar las pechugas de pollo al horno del modo que mas nos guste.

Como preparar las verduras frescas:

- Lavar bien los tomates, el pepino y la albahaca.
- Picar los tomates en octavos.
- Picar el pepino en cubos bien pequeños.
- Picar la cebolla en pluma bien fina.
- Colocar verduras en un recipiente y mezclar.
- Aderezar con sal y aceite a gusto.


Como servir las Pechugas de pollo al horno con verduras frescas:





- Colocar parte de las verduras frescas en un plato, agregar los crutones si lo deseamos.
- Colocar media pechugas de pollo al horno sobre las verduras.
- Terminar con algunas hojas de albahaca fresca.
- A disfrutar de las
Pechuga de pollo al horno con verduras frescas:
.

Sugerencias:
- Podemos realizar este plato de Pechuga de pollo al horno con verduras frescas, con algun otro corte de pollo y podemos variar las verduras si no tenemos alguna o si no nos gusta alguna de ellas.
- Pueden comprar los croutones o pueden hacer los croutones caseros si optan por hacerlos les dejo la receta de croutones son muy faciles de hacer.


Dejo aqui dos recetas para preparar la pechuga de pollo para este plato:
Pechugas de pollo al horno
Pechugas de pollo a la plancha


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Otros nombres para esta receta:

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Filete de pechuga de pollo relleno al horno

Una forma muy rica de preparar la pechuga de pollo es hacerlas rellenas al horno y empanadas. En esta ocasion vamos a servir los Filete de pechuga de pollo relleno al horno, acompañados con pasta, en este caso elegimos spaguetti, sim embargo podemos elegir otra guarnición.

Espero les guste la receta de Filete de pechuga de pollo relleno al horno.

Filete de pechuga de pollo relleno al horno


Ingredientes para los Filete de pechuga de pollo relleno al horno:


- 1 pechuga de pollo
- 100 gramos ricota
- 100 gramos queso rallado
- hojas de espinaca
- 2 huevos
- 200 gramos pan rallado
- aceite de oliva
- sal
- pimienta

Acompañamiento:
- spaghetti


Como hacer Filete de pechuga de pollo relleno al horno:


- Cortar la pechuga de pollo en 4 filetes.
- Colocar un filete de pollo dentro de una bolsa plástica, aplastar con un martillo de cocina hasta duplicar su tamaño.
- Retirar de la bolsa.
- Hacer lo mismo con el resto.
- En un bowl, mezclar la ricota, el queso rallado y las hojas de espinaca sin cocinar bien picadas.
- Salpimentar a gusto.
- Agregar un huevo.
- Revolver para que se mezcle bien.
- Colocar un par de cucharadas de la mezcla del bowl en el centro del filete de pollo, enrollar y colocar los bordes de los extremos hacia adentro. Reservar.
- Batir el huevo restante en un plato hondo y colocar el pan rallado en otro plato.
- Tomar un filete de pollo relleno, bañar en huevo y cubrir bien con pan rallado. Presionar.
- Colocar los filete de pollo relleno en una asadera previamente enmantecada.
- Llevar a horno medio hasta dorar por completo.
- Rotar de vez en cuando para que la cocción quede pareja.
- Servir los filete de pollo relleno con pasta.
- Espolvorear con queso rallado.

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Filete de pechuga de pollo relleno rapido
Pollo venecia

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